Đến với du lịch Hàn Quốc, du khách sẽ bất ngờ trước sự đa dạng và phong phú của ẩm thực, và gà chính là một trong những nguyên liệu được sử dụng phổ biến nhất. Những món gà ngon ở Hàn Quốc không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là một phần văn hóa ẩm thực của đất nước này. Với vô vàn cách chế biến đa dạng, từ nướng, xào, hầm đến chiên… 10 món gà ngon độc đáo ở Hàn Quốc trong bài viết này sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực mới lạ và hấp dẫn.
Mục lục
Dakgalbi: Gà xào cay
Dakgalbi là một trong những món ăn nổi tiếng và được nhiều du khách khi đi du lịch Hàn Quốc ưa chuộng, đặc biệt là đối với những ai thích vị cay và đậm đà. Món này chủ yếu gồm gà được xào cùng với các loại rau củ, kim chi, và sốt gia vị đặc trưng, tất cả được chế biến trên một chảo lớn. Dakgalbi không chỉ là một món ăn, mà còn là một trải nghiệm ăn uống thú vị, vì thường được ăn chung với bạn bè, gia đình trong không khí ấm cúng.
Samgyetang: Gà hầm sâm
Samgyetang là một món súp gà nổi tiếng trong ẩm thực Hàn Quốc, đặc biệt được ưa chuộng vào những ngày hè oi ả, nhờ vào công dụng bổ dưỡng và giúp tăng cường sức khỏe. Món này được nhiều khách đi du lịch Hàn Quốc yêu thích vì sự kết hợp giữa gà hầm và các thành phần bổ dưỡng như nhân sâm, hạt sen, tỏi và gạo nếp.
Yangnyeom Chicken: Gà chiên sốt chua cay
Yangnyeom Chicken là một trong những món gà chiên được yêu thích nhất trong ẩm thực Hàn Quốc. Món ăn này đặc trưng với gà chiên giòn được phủ một lớp sốt cay ngọt, rất hấp dẫn và dễ gây nghiện. Yangnyeom Chicken không chỉ là món ăn phổ biến trong các bữa ăn gia đình, mà còn là lựa chọn quen thuộc trong những buổi tụ tập bạn bè, đặc biệt khi kết hợp với bia (món này còn được gọi là “chimaek”, là sự kết hợp giữa chicken và beer). Một chuyến du lịch Hàn Quốc thật là thiếu sót khi bạn không thưởng thức món ăn này.
Chicken BBQ: Gà nướng
Chicken BBQ là một món gà nướng kiểu Hàn Quốc, nổi bật với sự kết hợp giữa thịt gà tươi ngon, gia vị đặc trưng và phương pháp nướng chín vàng, thơm lừng. Món này không chỉ đơn giản là gà nướng, mà còn có hương vị đậm đà, đa dạng từ các loại gia vị, nước sốt đặc biệt giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
Chicken BBQ là một món ăn rất dễ làm và phù hợp cho các dịp tụ tập, ăn cùng bạn bè và gia đình. Món này không chỉ ngon mà còn rất vui nhộn, vì bạn có thể cùng nhau thưởng thức gà nướng ngay trên bếp BBQ, tạo nên không khí ấm cúng, vui vẻ!
Ganjang Chicken: Gà sốt nước tương
Ganjang Chicken là món gà chiên giòn nổi tiếng trong ẩm thực Hàn Quốc, đặc biệt với lớp sốt ganjang (nước tương) đặc trưng, tạo nên hương vị mặn mà, đậm đà nhưng vẫn nhẹ nhàng, thơm ngon. Món ăn này mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa vị giòn của gà chiên và sự thơm ngọt của sốt ganjang, khiến người thưởng thức không thể cưỡng lại.
Ganjang Chicken là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món gà chiên nhưng muốn trải nghiệm hương vị mới lạ với sốt nước tương đặc trưng của Hàn Quốc. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất ngon và hấp dẫn, phù hợp với mọi dịp ăn uống!
Bulgogi Chicken: Thịt gà nướng
Bulgogi Chicken là một biến thể của món Bulgogi (món thịt bò nướng Hàn Quốc), nhưng thay vì sử dụng thịt bò, món ăn này sử dụng thịt gà. “Bulgogi” có nghĩa là “thịt nướng” trong tiếng Hàn, và món ăn này đặc trưng với thịt được ướp trong một hỗn hợp gia vị đặc biệt, sau đó nướng hoặc chiên cho đến khi thịt thấm đẫm hương vị đậm đà và có màu sắc hấp dẫn.
Bulgogi Chicken là một món ăn ngon, dễ làm, và mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc, đặc biệt phù hợp cho những ai yêu thích các món thịt gà nhưng vẫn muốn thử những hương vị mới lạ, hấp dẫn.
Dakbokkeumtang: Canh gà cay
Dakbokkeumtang là một món gà hầm cay truyền thống của Hàn Quốc, được biết đến với hương vị đậm đà, cay nồng và rất bổ dưỡng. Món ăn này có tên gọi khác là “Gà kho cay Hàn Quốc”, với thịt gà mềm, rau củ và gia vị hòa quyện tạo nên một món ăn thơm ngon, ấm lòng. Dakbokkeumtang thường được thưởng thức vào những ngày trời lạnh, rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình.
Huraideu Chicken: Gà chiên giòn
Huraideu Chicken là món gà chiên giòn kiểu Hàn Quốc, một trong những món ăn được yêu thích không chỉ ở Hàn Quốc mà còn ở nhiều nơi trên thế giới. Với lớp vỏ giòn rụm, vàng ươm và thịt bên trong mềm mại, Huraideu Chicken là món ăn dễ gây nghiện, rất phổ biến trong các buổi tụ tập bạn bè, gia đình hoặc khi muốn nhâm nhi cùng một ly bia.
Huraideu Chicken có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau: ăn riêng hoặc kết hợp với sốt cay, sốt mật ong, hoặc thậm chí là ăn với cơm trắng. Đây là một món ăn “thư giãn” mà ai cũng có thể yêu thích!
Jjimdak: Gà hầm
Jjimdak là một món gà hầm nổi tiếng của Hàn Quốc, đặc biệt được yêu thích ở vùng Andong, nơi món ăn này có nguồn gốc. Món ăn này đặc trưng với gà hầm mềm mại, kết hợp cùng khoai tây, rau củ và một loại sốt đậm đà, tạo nên một món ăn ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày se lạnh, giúp làm ấm cơ thể và tạo cảm giác thư giãn.
Tteokgalbi: Gà viên
Tteokgalbi là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, nổi bật với sự kết hợp giữa thịt gà (hoặc thịt ) xay nhuyễn, gia vị và các nguyên liệu bổ dưỡng, tạo thành những viên thịt thơm ngon, mềm mại. Tteokgalbi không chỉ là một món ăn ngon mà còn chứa đựng nhiều giá trị văn hóa trong ẩm thực Hàn Quốc. Nếu bạn đi du lịch Hàn Quốc mà muốn thử một món ăn vừa quen thuộc lại vừa độc đáo thì Tteokgalbi là lựa chọn thích hợp nhất!
Với sự đa dạng về hương vị và cách chế biến, những món gà ở Hàn Quốc chắc chắn sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Vì vậy khi đi du lịch Hàn Quốc bạn đừng quên thưởng thức những món ăn này nhé!
Nếu bạn đang tìm 1 tour du lịch Hàn Quốc trọn gói – giá rẻ thì hãy tham khảo ngay các tour du lịch Hàn Quốc tại VietViva Travel nhé! Với lịch trình tối ưu, chi phí hợp lý cùng đội ngũ hướng dẫn viên nhiệt tình – am hiểu bản địa. Vietviva Travel đảm bảo mang đến cho khách hàng trải nghiệm hài lòng nhất.
Để được tư vấn chi tiết về các Tour Hàn Quốc, bạn vui lòng liên hệ Vietviva Travel TẠI ĐÂY!
